lundi 9 avril 2012

Mes Pâques 2012 en Allemagne


Qui l'eût cru, ce sont deux animaux qui ont donné une touche allemande et gourmande à mon week-end de Pâques : tout d'abord l'Osterlamm ("agneau pascal") et ensuite l'ours de Lindt.


Gâteau de Pâques en forme d'agneau
L'agneau de Pâques,
version allemande... et sucrée !
 
L'Osterlamm est un gâteau en forme d'agneau. Il est saupoudré de sucre glace et est très proche de notre quart-quarts. On le trouve dans toutes les boulangeries allemandes au moment de Pâques. Non seulement l'Osterlamm fait son effet sur une table mais en plus, il est tendre à souhaits ! 


Ours de Berlin en chocolat réalisé par Lindt
L'ours de Berlin revisité par Lindt
 




L'ours de Lindt, lui, a attiré mon attention lors de mon dernier week-end à Berlin. Il ne fait en effet aucun doute que le chocolatier suisse a repris ici le symbole de la ville de Berlin pour proposer une création plus originale et locale que les traditionnels poules et lapins en chocolat. Bien entendu, je n'ai pu résister à cet ours si mignon, lui-même n'ayant d'ailleurs pas résisté  longtemps non plus à ma gourmandise ! ; )



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